探店丨无印良品的上海第二家旗舰店开在“大学城”五角场,它还提供装修服务
时隔五年,无印良品MUJI又将在上海开出一间大型旗舰店。
1月29日,无印良品上海第二间大型旗舰店将在上海杨浦区悠迈生活广场内开业,占地总面积达3288.72平方米,共分为两层。
五年前,无印良品把上海的第一家“世界旗舰店”开在了繁华的闹市街区环海路755号。此次的二店选址靠近复旦、同济等多家高校的五角场商圈。
刚一进门,就能感受到浓郁的自然气息扑面而来。
而事实上,浮木、木雕、绿植和石材等自然元素被大量地运用到店铺的一楼空间内。
而进门后的右手边,则是无印良品咖啡、甜品和餐厅区域。咖啡甜品餐区和主食餐区内大量使用石材和绿植作为装饰,而主食餐区内还设有一座小凉亭。
值得注意的是,在这间旗舰店内,MUJI餐厅首次为消费者提供现点现做的日式风味定食,有大虾天妇罗定食、寿喜烧定食等,配备日式料理中经典小食如芥末章鱼、茶碗蒸、串烧等,较以往MUJI餐厅的菜单更加丰富。
从空间场景更贴近自然,到食材更加丰富和生活化,不难看出,无印良品上海第二间旗舰店希望为消费者营造一个贴近自然的生活场景。
总体来看,与无印良品传统采用亮色橡木来保持简洁明快的风格不同,上海第二间旗舰店充满自然元素,反增了几分亲近感。
在设计风格上,无印良品家装无疑沿袭了品牌独有的风格。一方面,大面积使用烤漆白色、黑胡桃色和橡木明色等无印良品店铺常用的经典色块;另一方面,强调人与空间的关系,使用嵌套收纳方法对空间进行高度利用。
事实上,这是无印良品首次将家装服务引入上海旗舰店。
与日本的“MUJIHOUSE”服务不同,中国市场提供的无印良品家装服务现阶段仅有设计部分由MUJI完成,而装修施工则外包给“海尔全屋家居”。
这也解释了为什么,首个引入无印良品家装的中国城市为青岛。“海尔全屋家居”为海尔集团附属子公司,专业提供全屋定制服务。2020年,无印良品在海尔总部所在地青岛旗舰店率先引入了“MUJIINFILL”服务,试水中国市场。
不过,受到疫情影响,无印良品家装服务去年在青岛并未获得预期中的市场反应。考虑到目前无印良品家装收费为一平方米3599元,但软装所需的MUJI商品需要另外采购,上海市场对该服务的接纳度如何,还需要时间检验。
在小吃零食方面,MUJI首次与两间上海本地食品公司合作,推出上海当地特色的糕点小食。比如,有上海老字号泰康食品制作的苔条饼和蝴蝶酥,也有上海沁绮食品制作的条头糕。与本地食品供应商合作,是MUJI“发现良品”企划的核心所在,此前在天津也有过本地化尝试。
也有无印良品对自制经典零食风味的本地化改良。MUJI在新店内推出了仅限上海地区的大闸蟹⻛味薯条,而此前在天津,MUJI曾推出过煎饼果子味薯条。
除此之外,旗舰店推出的上海限定商品还有上海限定图案共聚酯水杯、上海限定图案保温保冷⻢克杯、布袋巧克力套装等。
上海第二间旗舰店选址位于五角场商圈,这里靠近复旦大学、同济大学等多家上海高校,既有年轻人的时尚潮流活力,也有浓郁的人文氛围。因此,在二楼的图书陈列区,无印良品特意将附近的复旦旧书店、古月书店、经世书局、贝图建筑书店等周边书店地址与联系方式进行展示和推荐。
临近春节,无印良品还特意在这间上海新旗舰店内推出了限量MUJI“福袋”和MUJIGIFT“新年新愿”公益礼包。MUJI福袋实际上是一个“盲盒”袋,袋身印上巨大的“福”字,内部随机放入MUJI围巾、手套、帽子或其他小商品,消费者可以买来作为礼物送给亲朋好友。
而MUJIGIFT“新年新愿”公益礼包则由MUJI無印良品与北京当代艺术基金会联手,邀请广煜、⻢岩松、彭薇、UMAWANG和许知远等五位中国知名设计师、艺术家、作家等,为MUJI设计限定款⻩麻袋。限定⻩麻袋将与MUJI商品一起,组合成“新年新愿”公益礼包,所得收入将用于支持持困境儿童艺术公益项目。
不过,无印良品上海第二家旗舰店也有美中不足之处。
在一楼食品餐区,无印良品引入了一台自助结账机。之前,无印良品在旗下便利店业态MUJIcom亦有引入自助结账机服务。考虑到这间新店的面积和可容纳的最大客流量,一台自助结账机或许不能满足高峰时期的顾客需求。
总体上看,无印良品上海第二间旗舰店还是做出了许多差异化的尝试,咖啡餐厅和家装服务被给予了更大的空间展示。通过这间旗舰店也可看出,无印良品在中国的本土化尝试正越发深入;随着中国消费者对商品全球平价的呼声日益高涨,MUJI无印良品目前在中国无疑正加强中国商品企划能力,并扩大本地供应商队伍。