广州新增网红打卡点,到机器人中餐厅吃午饭上午10点开始排队
花城汇中区又新增一处打卡热点!玫红色字体点缀白墙、机器人担当服务员、萌萌的拍照立牌……这并非新设旅游目的地的设计,而是于1月12日开业的Foodom机器人中餐厅的设计。(详见本报1月13日A9版《你吃过机器人做的饭菜吗?》报道。)
机器人餐厅开业火爆。
餐厅成打卡热点有消费者早上10点就到现场排队餐厅内,因为食客众多,炒菜机器人、送餐机器人均在忙碌不停;外摆区,甜品、汉堡、酒水、煎炸等四个机器人也在挥舞手臂,为排长队的食客准备餐点。“我以为自己来得算早的,想不到还是等了好几个人才排队拿到汉堡。小孩放假了,带来玩一下,看一看机器人,算是给小孩的散学大餐。在里面看到,菜也是机器人炒的,感觉现在科技发展得好快……小孩子很好奇,还说想让给他买一个小机器人玩一玩。”蔡女士说道。
在食客众多的情况下,机器人送餐,是否能确保食客就餐安全?“每个桌上,我们都有一个下菜口。每一个菜都被餐具固定着,不会出现在空中晃动的情况。地面送餐机器人,按轨道送餐不走回头路,到指定的餐桌前会语音提醒食客取餐。另外,就餐高峰时,中部吧台的下菜口,会由人工协调完成上菜。”该餐厅相关负责人介绍,除此之外,米饭、汤类、双皮奶等汤水类食物,仍由人工送餐,以保障食客的用餐安全。
餐厅外顾客纷纷围观。
银发一族提前两天定座尝鲜为机器人服务点赞“机器人做菜、上菜,对我们老人家来说,既有一些奇特,又有一些震动。”这是79岁余阿姨的就餐体验。当天,她与5个老同事相约,一同来此就餐,大大小小共点了15个菜品。“以前,也听过机器人餐厅,但觉得离老人家很遥远,没有去过。最近,一个住在花城广场的朋友,发现了这家新开的餐厅。听起来有些新奇,我们前天便提前预定了位置。第一次现场体验,没有让人失望。机器人上菜操作又快又利索,菜品色彩也很漂亮。”余阿姨说,今后有机会,还会再邀请朋友,来此品尝美食。
在食客李先生看来,餐厅菜品的上菜速度,今后还需要再做提高。当天,他和爱人共计下单5份菜品,有笋壳鱼、乳鸽等招牌菜,也有青菜类。“可能现在就餐的人比较多,你看,我们等了十分钟左右,只先上了茶水、米饭和炒豆芽,其他肉类还没有上来。如果上菜速度能再快一点,就更好了。”李先生说道。
中午11点半左右,机器人中餐厅内已客满。图为送餐机器人在送餐中。
菜品“从天而将”,好奇的消费者拍照留念。
菜品“从天而将”,好奇的消费者拍照留念。
餐厅外顾客纷纷围观。